La Mangiatoia
Pizzeria della tradizione romana a Roma
La Mangiatoia è uno dei ristoranti pizzeria storici di Roma Nord. Il locale è particolarmente riconosciuto dalla clientela per la preparazione di una squisita pizza romana bassa, croccante e altamente digeribile. Tutte le pizze sono condite secondo ingredienti tipici della tradizione culinaria mediterranea e nel rispetto della stagionalità della materia prima.
Per chi soffrisse di problemi di digestione, presso la Mangiatoia è possibile richiedere anche pizze integrali ancora più digeribili.
La pizzeria dispone inoltre di un ampio giardino e di un parcheggio privato gratuito.
Piatti romani a base di carne
Gli chef de La Mangiatoia sono anche specializzati nella preparazione di piatti a base di carne, in particolare cotta alla brace. Il fiore all’occhiello del menù è la tagliata di manzo di puro filetto, condita con olio evo 100% italiano, rosmarino fresco di nostra produzione e cristalli di sale maldon!
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Tra i primi piatti della tradizione romana, spiccano:
Carbonara,
Ravioli di zucca,
Spaghetti cacio e pepe
Pasta fatta in casa condita con bufala campana pachino e basilico!
Amatriciana
La Mangiatoia propone anche piatti a base di pesce, come spigola di mare e pesce spada alla catalana.
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Orari di apertura
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